Ořech a vzestup přírodního kuchyňského nádobí V posledních letech se na trhu kuchyňského nádobí něco změnilo. Plast a nerezová ocel stále zaplňují spoustu skříní, ale nejrychleji rosto...

Projděte si jakékoli sociální krmivo zaměřené na jídlo právě teď a jedna věc vynikne: saláty již nejsou dodatečným nápadem. Barevný salát – vrstvený s červenými, pomerančovými, zelenými a fialov...

Proč se akáciové dřevo stalo oblíbeným místem pro salátové mísy Akátové dřevo si své místo v kuchyních vydobylo z praktických důvodů, nejen z estetických. Je to jedno z nejhustších tvrdých...

Mísa před dresinkem: Historie salátu Caesar Caesar salát se zrodil v dřevěné misce. Psal se rok 1924 a Caesar Cardini – italský přistěhovalec provozující restauraci v Tijuaně v Mexiku – im...

Dřevěné salátové mísy dostávají druhý pohled — a zaslouží si to Něco se posouvá v tom, jak domácí kuchaři přemýšlejí o svých dřevěných kuchyňských nástrojích. Po letech, kdy se s nimi zach...

Proč je velká mísa základem skvělého sekaného salátu Zeptejte se kteréhokoli zkušeného kuchaře, jaká je nejčastější chyba při přípravě sekaného salátu, a odpověď je téměř vždy stejná: použ...